SOBRE DE SAL ARTESANAL DE CHAPULIN
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Sal marina evaporada, chapulines recolectados y seleccionados por mujeres expertas de la región, aroma característico del chapulín tostado, con esencias ahumadas y picantes de chile de árbol y guajillo.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Tostado en comales de barro, con leña de la región seleccionada para lograr la esencia perfecta. Molienda a mano en metate de piedra por cocineras tradicionales.
Cada sobre Cont. 30 gr de sal artesanal.
